ふるさとエール

みんなのアイデアレシピ

pillow5208さん

トマトハンバーグ

材料

■材料
ハンバーグ:合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩胡椒、ナツメグ、卵
ソース:ホールトマト缶、ニンニク、塩、砂糖

手順

お肉は温めず、冷たいままよ〜〜〜くこねてから、玉ねぎと合わせる
パン粉は牛乳に浸してしっかりふやかしてから混ぜると出来上がりがふわっふわに
トマトソースは焼いた後の肉汁、ホールトマト缶、ニンニク、玉ねぎ、塩、砂糖

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