ふるさとエール

みんなのアイデアレシピ

kaz20juneさん

信州名物山賊焼き

雨模様の日は ガッツリ手作り山賊焼きで元気モリモリ☺️🌈🍺

材料

材料
鳥もも肉

手順

1、鶏肉 を 広げ 切れめを入れます。
とり肉が均等になるようにしましょう。しょう油、酒、みりん、砂糖、にんにく、生姜、シャンタンで下味。

2、冷蔵庫で30分なじませます。

3片栗粉をつけて中火で揚げます

ガッツリ食べたくなったら 唐揚げより山賊焼き。おうち作りたて山賊焼きは おもてなしにもオススメですね

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