kaz20juneさん
今日のランチは 夏野菜の具だくさんのかに玉。
タケノコのかわりに畑で取れたじゃがいもとズッキーニ 長ネギを使って 家庭料理ならではのボリュームです。
カニは、かに風味かまぼこで 家計にやさしく、卵は ６個使って ぜいたくに。
野菜がいっぱい食べれるヘルシーなアレンジは 家庭料理ならではですね
野菜の具は最初に炒めてから卵と混ぜるから 野菜もしっかり火がとおって 卵もふっくらやわらか出来ました
あんの甘酸っぱい味が卵とマッチして １品でメインおかずになりました
チーズが大好きなので 今度はチーズも投入してみよっと
