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蕗の薹と竹輪の天ぷら
K・Mさん
“
蕗の薹と竹輪の天ぷら
”
材料
野菜 天ぷら粉、水適量 天ぷら油、鍋 油切り用の紙
手順
野菜を適当に切り 衣(天ぷら粉と水)をつけて、180度の油で揚げる。 周りの泡が小さくなったら、油を切る。
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